
Зенга-Зенгана - очень старый и наиболее распространенный сорт немецкой селекции, выведенный в 1954 году. Сорт среднепозднего срока созревания.
Куст сильнорослый, компактный, хорошо облиственный, отличается слабой усообразовательной способностью.
Ягоды большие (средняя масса 9,3 г), неоднородной формы : клиновидные, округло-конические, часто угловатые, под конец плодоношения мельчают; окраска от интенсивно- до темно-красной, выровненная по всей поверхности. Семянки желтые, погруженные в мякоть.
Мякоть интенсивно-красная, сочная, средней плотности, хороших вкусовых качеств, очень ароматная. Плодоножка хорошо отделяется.
Вследствие растянутого периода плодоношения растения сильно поражаются серой гнилью и белой пятнистостью листвы, тем не менее, довольно стойки к болезням корневой системы.
Сорт очень морозостойкий. В сильные морозы, при низком снежном покрове выживаемость кустов высокая, восстанавливаются такие кусты очень быстро и без потерь вступают в плодоношение.
Транспортабельность ягод средняя.
Сорт универсального назначения. Очень хорош для приготовления компотов и желе. Несмотря на то, что Зенга Зенгана была выведена больше чем полстолетия назад, этот сорт до нашего времени чрезвычайно популярен для выращивания продукции на промышленную переработку и заморозку.
| Senga Sengana (Зенга Зенгана) | |
| время созревания | средний |
| периоды плодоношения | неремонтантная |
| урожайность | 1-2кг с одного растения |
| размер ягод | средние (от 10г до 20г) |
| форма плода | удлиненная, конусовидная, хорошая плотность ягоды |
| вкусовые качества | кисло-сладкий |
| цвет клубники | темно-красный |
| зимостойкость | высокая |
| уход и защита | регулярный полив, особенно в засушливую погоду. После полива почву в рядах можно прорыхлить. Сорняки удаляют |
| вредители и болезни | довольно устойчив к наиболее распространенным заболеваниям корней, нейтрален к Oidium fragariae, Xanthomonas fragariae, восприимчивых к Colletotrichum acutatum |
| применение | универсальный |
| посадка | весна или осень |
| район, подходящий для выращивания | подходит для континентального климата; растения нуждаются в большом количестве холодных часов в течение зимы |