Донецкий белый
Дерево быстрорастущее, довольно сильнорослое с густой округлой кроной. Зимостойкость дерева и цветковых почек хорошие, поэтому показателю превосходит Киевский ранний. В суровые зимы с продолжительными морозами ниже -30 ° деревья отмерзают до уровня снега, восстановительная способность хорошая. Отличается коротким периодом вегетации и менее требователен к теплу по сравнению с Киевским ранним. Скороплодность сорта средняя, в плодоношение вступает на третий год, как и Киевский ранний. В годы, благоприятные для перезимовки цветковых почек, урожайность составляет 50-60 кг с дерева. сильно поражается мучнисто росой, а во влажные весны очень сильно страдает от курчавости листьев. Плоды средней величины, массой 70-90 г, при небольшом урожае 120-140 г, округлые или округло-овальные, с неглубоким брюшным швом. Кожица со слабым опушением, снежно-белая, у хорошо освещенных плодов и красивым темно-красным румянцем; плоды выросшие в тени ветвей, обычно румянца не имеют. Мякоть белая, полупрозрачная, с более темными прожилками, у косточки не окрашена, очень нежная, сочная, сладкая с довольно сильной кислотой, приятного освежающего вкуса с дегустационной оценкой 4,2-4,4 балла. Косточка средней величины, от мякоти не отделяется. Плоды созревают в средний срок, на юге Центрального Черноземья в середине августа, на две недели позднее Киевского раннего, неодновременно, поэтому необходим выборочный съем.
Донецкий желтый
СОРТ. СР-ПОЗДНИЙ
Зимостойкость довольно хорошая. В суровые зимы с продолжительными морозами ниже -30° деревья отмерзают до уровня снега, но хорошо восстанавливается. Скороплодность сорта средняя, в плодоношение вступает на третий год после посадки, как и Киевский ранний. С четвертого года деревья вступают в полное плодоношение. В благоприятные для перезимовки цветковых почек годы урожайность составляет 50-60 кг плодов с дерева в средней степени поражается мучнистой росой. Во влажные весны сильно поражается курчавостью листьев, сорт самоплодный.
Лесостепной
СОРТ. РАННИЙ
СОРТ.Лесостепной (Лесостепной ранний)Получен от повторного скрещивания сортов Днепровский и Память Шевченко. Отличается высокой стабильной урожайностью, зимостойкостью, относительной устойчивостью к мучнистой росе.
ДЕРЕВО.Деревья сорта Лесостепной средней силы роста, с округлой раскидистой кроной средней загущенности, требующие формировки в виде куста или чашеобразной формы, с ежегодной формировкой звеньев .
Память Шевченко
СОРТ. СРЕДНИЙ
СОРТ.Сорт выведен в Центральном ботаническом саду путем скрещивания сорта Полесский с сортом Золотой юбилей.
ДЕРЕВО.Дерево средней силы роста, с раскидистой кроной, требующей формировки в виде куста с 3—4 основными ветвями или чашеобразной формы, с ежегодной детальной обрезкой
Редхевен
Основной промышленный Персик Редхавен в США, Западной Европе, а с началом нового века и в Украине. Дерево персика среднерослое, средней загущенности, морозо- и засухоустойчивое, слабо поражается курчавостью. Персик Редхавен это урожайность высокая и стабильная. Плоды массой 140-160г, шаровидные, оранжевые с карминово-бордовым румянцем. Мякоть оранжевая, с сильным приятным ароматом и непревзойденным вкусом. Косточка легко отделяется от мякоти, что делает его незаменимым в переработке. В настоящее время, благодаря своим достоинствам, Персик Редхавен вытесняет сорта аналогичного срока созревания, занимая практически монопольное положение.
Сказка
Транспортабельность плодов низкая, они легко мнутся и покрываются темными пятнами. По этой причине, а также из-за неодновременного созревания сорт предназначается только для домашних садов.
Один из лучших среднеспелых сортов персика селекции Государственного Никитского ботанического сада. Селекционер И. Н. Рябов.
Плоды крупные (160-180 г), широкие-овальные, с округлой вершиной. Кожица средней крепости, ярко-желтая, с карминовым размытым румянцем на большей части плода, от мякоти отделяется легко.
Мякоть сочная, плотная, ярко-желтая, с приятным ароматом, гармоничного кисловато-сладкого вкуса. Косточка средней величины, легко отделяется от мякоти.
Созревают плоды во второй половине августа, транспортабельные, столового назначения. Пригодны для приготовления соков с мякотью, варенья, компотов, джемов.
Отличается высокой, стабильной урожайностью, самоплодностью, зимостойкостью. Восприимчив к мучнистой росе. Дерево среднерослое, формирует широкоовальную кроной. В плодоношение вступает на 3-й год.